100/30

Подается c зеленью и горчицей, 100/30

30 г.

Подается c чесноком, зеленью и горчицей, 100/50/30

Смалец с чесноком, соленое сало, копченое сало, сало со специями, горчица, 210/85

50/30

10/10/20

100/20

200/30

130/115

Слабосоленый тунец, запеченный рулет из судака, тунца и маслин, масляная рыба холодного копчения, нельма холодного копчения, тарталетка с икрой палтуса, тарталетка с красной икрой, 320/80

Паштет из сельди, протертой с сыром и сливочным маслом, на ржаных гренках, 100/35

Филе сельди слабого посола, маринованный белый лук, обжаренный картофель, зелень, 100/220

100/20

150/30

Подается с маринованной капустой,150/120

Мясное ассорти: руляда свиная с черносливом, зельц, куриный рулет, запеченная свинина, шпигованная овощами, 250/30

Отварной говяжий язык, украшенный свежими овощами,100/77

Баклажаны с сыром и грецкими орехами, 150

150

Малосольные огурцы, маринованные помидоры, соленые помидоры, маринованная со свеклой капуста, квашеная капуста, маринованный чеснок, зеленый лук, 380

Свежие помидоры, огурцы, перец, зелень, 350

Свежие помидоры, протертый с чесноком и зеленью творог, 250

Филе сельди пряного посола, отварные овощи, яйца, свежие огурцы, майонез, 250 г.

Обжаренная с мускатным орехом куриная печень под соусом Демиглас, листья салатов корн, руккола, лола-россо, айсберг, дольки мандарина, свежая клубника, 250 г.

Салат из отварной мякоти курицы, говяжьего языка, шампиньонов, яиц, зеленого салата и кедровых орехов с майонезом, 250 г.

Салат из микса листовых салатов, креветок, мидий, мини-кальмаров, свежих огурцов и помидорчиков черри с оливковым маслом, лимонным соком и соевым соусом, 200 г.

Салат из свежих огурцов, помидоров, перца и зелени с оливковым маслом, 250 г.

Салат из свежих помидоров, огурцов, сладкого перца, ялтинского лука, брынзы, маслин и оливкового масла, 250 г.

Салат из креветок, кальмаров, крабовых палочек, свежих огурцов, яиц, кукурузы, майонеза и карри

250 г.

250 г.

Салат из отварной говядины с картофелем, яйцом, малосольными огурцами, свежими яблоками и майонезом, 250 г.

2 шт/4 шт

300/30 г.

Куриное филе и молодые кабачки в сливочном соусе, 300 г.

со свежими овощами в сметане, 200/100 г.

и соусом из сметаны и свежих овощей, 150/47 г.

Зеленый борщ с телячьей грудинкой, шпинатом, щавелем и яйцом. Подается со сметаной 375/50

Борщ с курицей и галушками, приготовленный по старинному полтавскому рецепту. Подается со сметаной, 375/50

Борщ с телячьей грудинкой. Подается с пампушками и сметаной, 375/50

1 шт/40

Пирожок с капустой

Пирожок с капустой

Филе тунца, мини картофель, красный лук, сладкий перец, стручковая фасоль, базиликовый соус, 150/200/30

Жаренная на сковороде камбала. Обжаренные спагетти из кабачка и моркови, 1 шт/150

Сочные котлеты из щуки, цветная капуста и брокколи в нежном сливочном соусе со шкварками из копченой грудинки, 150/150

Обжаренное до золотистой корочки филе судака. Подается с картофелем, обжаренным с луком и яично-масленым соусом с каперсами, 125/260

Запеченный целиком сибас 1 шт/20

Биточки из судака с обжаренными овощами, отварным булгуром и пюре из цветной капусты 100/180

Запеченая утиная ножка под соусом демиглас, жаренная капуста, тушеная с медом и белым вином морковь, печеное яблоко, 150/260

Томленая в сливочном соусе говяжья вырезка с белыми грибами. Картофельное пюре, 100/100/150

Куриная котлета, жаренная во фритюре до хрустящей корочки. Подается с картофелем, обжаренным с луком, 115/260

Свиные ребра с картофелем черри и жареной капустой, 250/170

Обжаренная свиная корейка в сухарях. Подается с обжаренным с луком картофелем и томатным соусом с зеленью, 150/212

Жаркое из говяжьей вырезки, грибов, свиных ушей, сладкого перца, помидоров, лука, и зеленого салата. Ломтики печеного картофеля. Подается на сковороде 490

Баранья корейка на косточке, приготовленная со специями. Обжаренные кабачки, баклажаны, лук, помидоры, сладкий перец и грибы с отварным булгуром 150/152

Куриные котлеты с тушеным в сливках картофелем и белыми грибами или картофельным пюре, 100/150

Жареная колбаса из курицы с чесноком и специями. Тушеная квашеная капуста, обжаренный картофель черри 150/220

Жареные колбаски из свинины, шпика и курицы с чесноком и пряными травами. Тушеная квашеная капуста, обжаренный картофель черри 150/220

Жареные колбаски из говядины и свиного окорока с кинзой, чесноком и паприкой. Тушеная квашеная капуста, обжаренный картофель черри 150/220

Подаются со сливочным маслом и сметаной, 235/50 г.

Подаются со сметаной, 235/150/50 г.

Подаются со сливочным маслом и сметаной, 250/50 г.

Подаются со сметаной, 250/100/50 гр

Подаются со сливочным маслом и сметаной, 200/50

Подаются с луком-фри, сливочным маслом и сметаной, 340/50 г.

Подаются со сливочным маслом и сметаной, 250/50 г.

Подаются со сливочным маслом и сметаной, 250/50 г.

Подаются со сливочным маслом и сметаной, 250/50 г.

Подаются со сливочным маслом и сметаной, 250/50 г.

Подаются со сливочным маслом и сметаной, 250/50 г.

Подаются со сливочным маслом и сметаной, 200/50 г.

Подаются со сливочным маслом и сметаной, 200/50 г.

Подаются со сливочным маслом и сметаной, 200/50 г.

Штрудель с яблоками, грецкими орехами, изюмом и ванильным мороженым, 100/40 г.

Штрудель с вишней, мороженое, 100/40 г.

Маковый пирог с грецкими орехами, 165 г.

Тонкие блинчики с соусом на выбор: малиновый, лакомка, ванильный, шоколадный, клубничный, 120/30 г.

Ассорти из сыров с виноградом и грецкими орехами, 440 г.

Сезонные фрукты: виноград, мандарины, бананы, яблоки, груши, 2200 г.

Мороженое с фруктами и шоколадным соусом, 150/160 г.

Яблочный пирог с ванильным мороженым, 150/50 г.

Сушеные груши, сахар, вода, 1000 мл

Брусника, сахар, вода, 1000 мл

Квасное сусло, ржаной хлеб, изюм, дрожжи, сахар вода, 1000 мл

Свежевыжатый сок апельсина и лимона, свежая мята, апельсин, лимон, сироп киви-лайм, лед, газированная вода, 1000 мл

Свежевыжатый сок апельсина и лимона, свежие фрукты лайм, апельсин, лимон, свежая мята, сахар, лед, газированная вода, 1000 мл

Свежевыжатый сок лимона, консервированный яблочный сок, свежая мята, апельсин, лимон, сироп яблочный, лед, газированная вода, 1000 мл

Свежевыжатый сок апельсина и лимона, свежая мята, апельсин, лимон, замороженная клубника, клубничный сироп, лед, газированная вода, 1000 мл

Свежевыжатый сок апельсина и лимона, свежая мята, корень имбиря, имбирный сироп, лед, газированная вода, 1000 мл

Свежевыжатый сок апельсина, свежая мята, сироп юзу, лед, газированная вода, 1000 мл

850 гр

Отварное куриное филе, картофель, морковь, яйца, маринованные огурцы, зеленый горошек, майонез 470 г.

Креветки, кальмары, крабовые палочки, свежие огурцы, кукуруза, яйца, майонез 400 г.

Свежие огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень 650 г.

130 г.

Квашенная капуста, маринованная капуста со свеклой, маринованные огурцы, помидоры, черемша 1000 г.

Запеченная свиная вырезка, рулет из курицы, варено-копченая колбаса, ветчина, 620 г.

150 г.

80 г.

Утка, фаршированная яблоками, апельсинами, черносливом, запеченная до золотистой корочки, 1шт/1235

Поросенок, фаршированный гречневой кашей с яйцом и салом, запеченный до румяной корочки, 1 шт/2020

Запеченная баранья нога, слоеный пирог с луком-пореем и яйцом, фаршированные сыром конвертики из баклажанов, 1 шт./1700

Запеченная стерлядь, плывущая по волнам рыбного желе в сопровождении тигровых креветок, 1 шт./2150

1500 г.

1500 г.